カメラとか旅とかおいしいものとか。
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県民ショーで見て、あまりにも美味しそうだったので作ってみました。

山形県の引っ張りうどん。
おうどんを茹でてる間にお皿にサバの水煮缶と納豆とカツオ節、生卵を溶いてお
醤油で味付けしておきます。

そこに茹で上がったおうどんを入れて食べるという何ともカンタンなお料理なん
ですが、これが美味しかった~。

引っ張りうどんの名前の由来は「後を引いて止まらない」という意味なんだそう
です。なるほどー。

手早くできるし、仕事から帰ったあとでも全然オッケー。

しばらくはハマりそうです。
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